Sandwich & Coffee Eins

파스타를 고른다면 생면 특유의 탄력을 즐겼다는 평이 있는 메뉴부터 눈길이 간다. 돼지고기 페투치네를 먹은 방문자는 쫄깃한 면에 돼지고기 다짐육의 존재감과 은은한 향신료 맛이 더해지고, 토마토소스와 다진 양파를 비롯한 채소가 잘 어울렸다고 전한다. 돼지고기를 주재료로 한 ‘고기 듬뿍 파스타’도 좋은 평가를 받았다. 미트소스 파파르델레를 기대하고 찾은 사람에게 호평을 얻은 메뉴로, 든든한 식사를 하고 싶은 날 고려해볼 만하다.

조개의 감칠맛을 즐기고 싶다면 봉골레 비앙코, 향긋한 소스를 원한다면 제노베제를 고르는 방법도 있다. 점심에 두 메뉴를 모두 주문한 방문자는 제노베제를 일본식 풍미로 표현하며 생파스타와의 조화와 향을 인상적으로 꼽았다. 봉골레는 담아내는 용도와 육수를 내는 용도로 바지락을 나눠 쓰는 듯했다고 한다. 조개 풍미를 기대하는 이라면 이 메뉴도 눈여겨볼 만하다.

가벼운 식사로는 샌드위치가 있다. 초리소와 구운 토마토를 넣은 샌드위치는 치즈를 반죽에 넣은 빵과의 조합이 기억에 남았다는 후기가 있다. 교토산 돼지고기를 사용한 샌드위치를 고른 방문자도 있었으며, 이 메뉴는 식빵으로 나왔다고 한다. 같은 샌드위치라도 속재료와 빵에 따라 선택할 수 있는 점이 반갑다.

식사 뒤나 쉬어가는 시간에는 커피와 케이크를 곁들여도 좋다. 빈너 커피를 추천하는 의견이 있으며, 메뉴 후보로 블렌드 커피와 아이스커피, 에스프레소 토닉도 언급된다. 치즈케이크와 레모네이드를 주문한 방문자는 잔에 담긴 레어 치즈케이크의 부드러운 새콤달콤함과 레몬 맛이 또렷한 음료를 즐겼다고 한다. 벽에는 작가의 그림이 걸려 있고, 방문할 때마다 전시 작품이 바뀐다는 후기도 있다. 파스타로 든든하게 점심을 먹거나 커피와 디저트로 잠시 쉬어가는 등 기분에 맞춰 시간을 보낼 수 있다.